Upalne dni potrafią uniemożliwić utrzymanie lodówki w temperaturze pokojowej i spowodować, że chęć gotowania sięga zera. Każda sekunda, w której włączony jest piekarnik lub gotuje się woda, zdaje się potęgować dyskomfort i utrudniać marzenia o byciu domowym kucharzem. Są dwie rzeczy, które możesz zrobić, jeśli czujesz to samo. Te 5 łatwych letnich przepisów jest proste, lekkie i pyszne. Możesz też zrobić drugi krok, wyszukać na Dietly catering dietetyczny i zrobić sobie przerwę od kuchni na kilka dni lub tygodni. Możesz dowiedzieć się, które diety pudełkowe mają najwyższe oceny i które z nich są w tej chwili w sprzedaży.

Prosty letni deser z truskawkami i rabarbarem

Przepis na 1 porcję: 265,9kcal, 22g białka, 6g tłuszczu, 29g węglowodanów, 4,8g błonnika

  • Skyr Jogurt islandzki 150g (1 x Pack)
  • Truskawki - 70 g (1 x garść)
  • Rabarbar - 55 g (0,5 x Kawałek).
  • Ksylitol - 14 g (2x Teaspoons)
  • Herbatniki - 10 g (2 x Kawałek)
  • Migdały w płatkach - 10g (1 x Łyżka).
  • Mięta (świeża) - 1g (1x Łyżka).
  • Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), 1 g (0,3x Łyżeczka).
  • Cynamon - 1g (0,2 x Teaspoon).

Przepis pochodzi z naszego darmowego e-booka, który zawiera 7-dniowy jadłospis odchudzający. Pobierz dietę

Przepis na lato:

  1. Rabarbar pokroić na kawałki o długości około 2 cm. Przełóż do małego rondelka, posyp połową ksylitolu i cynamonem. Dodaj ekstrakt z wanilii. Dodaj do rondla wodę i gotuj na wolnym ogniu, aż rabarbar stanie się miękki.
  2. Wymieszaj jogurt z ksylitolem.
  3. W misce układać warstwowo biszkopty pokrojone w kostkę. Na wierzchu wylać ciepły rabarbar. Na wierzch dodać jogurt. Udekorować truskawkami.

Kulki a'la Rafaello - Prosty przepis na lato.

Z tego przepisu powstaje około 25 kulek. W jednej kulce znajdziesz 90 kcal, 1 g białka, 1,4 g tłuszczu, 7g tłuszczu, 5,2g węglowodanów i 1,3 g błonnika.

  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 filiżanka wiórków kokosowych
  • 4 kostki białej czekolady
  • 100g kaszy z prosa (masa przed ugotowaniem)
  • 1/2 szklanki suszonych daktyli
  • 3/4 filiżanki migdałów
  • Kilka kropli ekstraktu z wanilii

Przepis na lato

  1. Daktyle i migdały umieść w osobnych szklankach. Zalej je wodą i pozostaw na 30 minut lub dłużej.
  2. Opłucz ziarna prosa pod bieżącą wodą. Umieść je w rondlu i dodaj mleko kokosowe. Gotuj do miękkości, około 15-20 minut. Możesz dodać trochę wody. Pod koniec dodaj posiekaną czekoladę i dobrze wymieszaj, aż się rozpuści.
  3. Pozwól semolinie ostygnąć. Następnie wymieszaj 3/4 szklanki wiórków kokosowych z daktylami.
  4. Wmieszaj 1/2 szklanki odsączonych migdałów.
  5. Jeśli masa jest zbyt gęsta, można dodać wody, mocząc daktyle.
  6. Po 15 minutach odstawić masę na bok i uformować z niej małe kulki. W każdej kulce dodać odsączony z wody migdał.
  7. Następnie obtocz kulki w wiórkach kokosowych.

Spaghetti z sosem z pieczonej papryki, nerkowców i masła

Przepis na 2 porcje Jedna porcja zawiera 461,5 kcal, 17 gramów białka, 18,4 gramów tłuszczu, 56,9 gramów węglowodanów, 5,7 gramów błonnika.

  • 2 czerwone papryki
  • 40 g orzechów nerkowca
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki parmezanu lub grana padano
  • 2 garście rukoli
  • Sól i pieprz
  • 125 g makaronu spaghetti

Przepis na lato:

  1. Orzechy zalać wodą i odstawić na co najmniej godzinę.
  2. W naczyniu żaroodpornym rozsmarować oliwę z oliwek i na środku ułożyć przepołowione papryki.
  3. Piecz papryki przez ok. 40-60 minut w temperaturze 200°C, od czasu do czasu obracając warzywa.
  4. Postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aby ugotować makaron.
  5. Po upieczeniu papryki wyjmij ją z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć przed obraniem skóry.
  6. Papryki wymieszać z olejem, oliwą, solą i pieprzem.
  7. Makaron podawać z sosem powstałym z papryki i posypać parmezanem.

Wegańska owsianka do kawy - Prosty przepis na lato

1 porcja zawiera 358 kcal, 12,9g białka, 7,5g tłuszczu, 54,1g węglowodanów.

  • Napój sojowy bez cukru 200ml
  • banan 1 sztuka
  • Malina 1 mała garść
  • 100ml kawy bez cukru
  • Płatki owsiane 4 łyżki
  • kakao 1/2 łyżki
  • 2 łyżeczki erytrolu

Jak przygotować - Prosty przepis na lato

  1. W garnku umieścić mleko i kawę.
  2. Do rondelka dodać płatki owsiane i erytrol. Gotować przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
  3. Gdy płatki ostygną, pokrój banana w plasterki i dodaj do owsianki.
  4. Gotową owsiankę posypać kakao i malinami.

Prosty przepis na spaghetti z wędzonym tofu i jarmużem.

Przepis na 1 porcję: 545 kcal. 25,1 g Białko. 24,7 g Tłuszcz. 47,4 G Węglowodany.

  • pomidorki koktajlowe 10 szt.
  • 1/2 opakowania wędzonego tofu
  • jarmuż 4 garście
  • Pełnoziarnisty makaron spaghetti 50g
  • cytryna 1/2 szt.
  • Zielone pesto 1 łyżka
  • 2 ząbki czosnku
  • ostra papryka chili 1/2 sztuki
  • Oliwa z oliwek 1/2 łyżki

Ten przepis pochodzi z darmowego menu na 21 dni diety Sirtfood. Pobierz kompletne menu!

Jak przygotować - Prosty przepis na lato

  1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem ułożyć jarmuż na dolnej części sitka. Zalać go wodą z makaronu, aż zmięknie.
  2. Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekane chili i czosnek. Dodać tofu, pomidory i pesto. Wymieszać.
  3. Na koniec dodać makaron z jarmużem i chwilę podsmażyć.
  4. Do skropienia całości użyj soku z cytryny.